देहरादून, 24 अगस्त। (Uttarakhand Food Safety Drive) त्योहारों के मौसम में मिलावट, जमाखोरी और एक्सपायरी खाद्य सामग्री के खिलाफ उत्तराखंड में बड़ा जांच अभियान शुरू किया गया है। प्रदेश के सभी जिलों में सरकारी मशीनरी ने कार्रवाई तेज कर दी है। जिलाधिकारियों को एक सप्ताह तक विशेष अभियान चलाने के निर्देश दिए गए हैं, जबकि अभियान की मॉनिटरिंग की जिम्मेदारी मंडलायुक्तों को सौंपी गई है।
सोमवार को प्रदेशभर में जिला प्रशासन और खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन की संयुक्त टीमों ने व्यापारिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस दौरान खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए, कई दुकानदारों को नोटिस जारी किए गए और सड़ी-गली तथा एक्सपायरी डेट की खाद्य सामग्री को नष्ट कराया गया।
जांच अभियान मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के निर्देश पर चलाया जा रहा है। टीमों की नजर खाद्य सामग्री की गुणवत्ता के साथ साथ चीनी की जमाखोरी और घरेलू गैस सिलेंडरों के व्यावसायिक उपयोग पर भी है।
देहरादून में 70 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण
देहरादून में सोमवार को 11 खाद्य नमूने लिए गए और तीन प्रतिष्ठानों को व्यवस्था में सुधार के लिए चेतावनी दी गई। जिले में 1 अगस्त से अब तक 70 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 48 खाद्य सैंपल लिए जा चुके हैं। सर्वे के लिए 20 अतिरिक्त सैंपल भी लिए गए हैं। 11 दुकानदारों को सुधार के लिए नोटिस जारी किए गए हैं, जबकि एडीएम कोर्ट में चार वाद दर्ज कराए गए हैं।
चमोली में एक्सपायरी सामग्री नष्ट
चमोली में तीन सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेजे गए। एक्सपायरी डेट की खाद्य सामग्री मिलने पर दो दुकानदारों को नोटिस जारी किए गए और संबंधित सामग्री को नष्ट कराया गया। दो कंपनियों की सामग्री में लेबलिंग और पैकेजिंग संबंधी मानकों में कमी पाए जाने पर संबंधित निर्माताओं को भी नोटिस दिया जा रहा है।
रुद्रप्रयाग और हरिद्वार में भी कार्रवाई
रुद्रप्रयाग में 12 दुकानों का निरीक्षण कर छह सैंपल लिए गए। छह दुकानों में एक्सपायरी डेट का सामान मिलने पर उसे नष्ट कराया गया और दुकानदारों को चेतावनी दी गई।
हरिद्वार में 17 अगस्त से अभियान जारी है। अब तक 47 व्यापारिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण और 27 सैंपल लिए गए हैं। 10 दुकानदारों को नोटिस जारी किए गए हैं और चार मामले विभिन्न न्यायालयों में दर्ज कराए गए हैं। (Uttarakhand Food Safety Drive)
अन्य जिलों में भी जांच तेज
अल्मोड़ा में दो मिठाइयों के सैंपल लिए गए। बागेश्वर में आठ प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर तीन सैंपल लिए गए, जबकि पिथौरागढ़ में दो सैंपल लिए गए।
चंपावत में 1 अगस्त से अब तक 21 स्थानों का निरीक्षण किया गया है। इनमें 10 स्थानों से सैंपल लेकर लैब भेजे गए हैं। पौड़ी में सोमवार को 10 सैंपल लिए गए, जिनमें छह जांच के लिए लैब भेजे गए।
नैनीताल में 10 दुकानों का निरीक्षण कर छह सैंपल लिए गए। एक प्रतिष्ठान में साफ-सफाई की कमी मिलने पर नोटिस जारी किया गया, जबकि मानकों के अनुरूप न पाई गई 10 किलो मिठाई नष्ट कराई गई।
टिहरी में सात व्यापारिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर छह सैंपल लिए गए। उत्तरकाशी में 15 स्थानों पर निरीक्षण के दौरान चार सैंपल लिए गए और बिना लाइसेंस खाद्य सामग्री बेचने के मामले में नोटिस जारी किया गया।
(Uttarakhand Food Safety Drive)
सरकार ने त्योहारों के दौरान मिलावट, जमाखोरी और खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों के उल्लंघन पर कार्रवाई तेज कर दी है। यह विशेष अभियान अगले एक सप्ताह तक प्रदेशभर में जारी रहेगा।
मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के निर्देश पर त्योहारों के मौसम में मिलावट, जमाखोरी और एक्सपायरी खाद्य सामग्री के खिलाफ पूरे उत्तराखंड में जांच अभियान तेज कर दिया गया है। सभी जिलाधिकारियों को एक सप्ताह तक विशेष अभियान चलाने के निर्देश दिए गए हैं, जबकि मॉनिटरिंग की जिम्मेदारी मंडलायुक्तों को सौंपी गई है।
सोमवार को प्रदेशभर में जिला प्रशासन और खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन की संयुक्त टीमों ने दुकानों और व्यापारिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस दौरान खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए, कई दुकानदारों को नोटिस जारी किए गए और सड़ी-गली व एक्सपायरी सामग्री को नष्ट कराया गया।
देहरादून में 70 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर अब तक 48 खाद्य सैंपल लिए गए हैं। हरिद्वार में 47 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 27 सैंपल लिए गए। रुद्रप्रयाग, चमोली, नैनीताल, पौड़ी, टिहरी, उत्तरकाशी समेत अन्य जिलों में भी कार्रवाई जारी है।
जांच टीमों की नजर खाद्य सामग्री की गुणवत्ता के साथ साथ चीनी की जमाखोरी और घरेलू गैस सिलेंडरों के व्यावसायिक उपयोग पर भी है।
सरकार ने संकेत दिया है कि त्योहारों के दौरान मिलावट और जमाखोरी के खिलाफ कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी। (Uttarakhand Food Safety Drive)
